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Rahmspinat mit Comté und in Madeira geschmorten Morcheln

Rahmspinat mit Comté und in Madeira geschmorten Morcheln

Gewicht - 180 g

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Samtig-cremiger Spinat, verfeinert mit nussigem Comté-Käse und zarten, in Madeira geschmorten Morcheln. Eine köstliche Beilage, die jedem Gericht eine erdige Note und raffinierte Cremigkeit verleiht.

Zutaten

Spinat, junge Morcheln, Comté-Käse, Sahne, Butter, Knoblauch, Zwiebeln, Dijon-Senf, Madeirawein, Thymian, Muskatnuss, Meersalz, schwarzer Pfeffer.

Allergene

  • Milk
  • Sulphites
  • Mustard

Aufwärmanleitung

Zubereitung: Umluftofen auf 170 °C vorheizen.
Im mit Deckel verschlossenen Alufolienblech 10 Minuten backen.
Deckel abnehmen, gut verrühren und weitere 8 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist.
Temperatur prüfen: Vor dem Servieren sicherstellen, dass das Getränk kochend heiß ist (mindestens 75 °C).

Pfannenmethode (Empfohlen)
Aus der Verpackung entnehmen.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Unter ständigem Rühren 4–6 Minuten köcheln lassen, bis die Masse durchgehend heiß und cremig ist.

Lieferinformationen

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