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Hühner-, Baby-Artischocken- und schwarzer Trüffel-Pastete

Hühner-, Baby-Artischocken- und schwarzer Trüffel-Pastete

Gewicht - 300 g

€18,00 EUR
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Inkl. Steuern.

Preparation Effort - Oven & Serve

Ablaufdatum -

17 auf Lager

Zartes Hähnchenschenkelfleisch, langsam gegart mit Babyartischocken und Lauch, verfeinert mit schwarzem Périgord-Trüffel.
Umhüllt von einem Teigmantel aus heißem Wasser, ergibt sich ein wohltuendes Hauptgericht voller luxuriösem Geschmack.

Ein wahrer Genuss – reichhaltig, elegant und von tiefem Geschmack.

Zutaten

Hähnchenschenkel, Lauch, Mehl (Weizen), Butter (Milch), Hühnerbrühe, Estragon, Baby-Artischocken, Knoblauch, Zwiebelconfit, Parmesan (Milch), Mehl (Weizen, Butter), Eier, Schweinefett, schwarze Trüffelpaste, Trüffelöl

Allergene

  • Celery
  • Mustard
  • Milk
  • Wheat
  • Eggs
  • Sulfur dioxide

Aufwärmanleitung

• Auftauen: Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
• Vorheizen: Umluftofen auf 170 °C vorheizen.
• Aufwärmen: Deckel vom Backblech entfernen. 45–55 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Kuchen durchgehend heiß ist.
• Temperatur prüfen: Sicherstellen, dass sie mindestens 75°C erreicht.
• Ruhezeit: Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Lieferinformationen

✔ Kostenlose Lieferung an die Algarve ab einem Bestellwert von 100 €
✔ Bestellungen unter 100 €: 8–15 € , abhängig vom Lieferort
✔ Individuelle Lieferung möglich – einfach an der Kasse auswählen (20 €) – ideal für späte Villa-Ankünfte

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